Pe 2 martie 2015, Universitatea „Alexandru Ioan Cuza” din Iași a participat la Târgul Educațional Eastern Mediterranean Recruiting Tour, organizat la Tel-Aviv. Evenimentul, la care au participat aproximativ 2000 de vizitatori, a reprezentat un bun prilej pentru reprezentanții UAIC de a promova oferta educațională a Universității și de a cunoaște, implicit, particularitățile pieței educaționale din Israel. Vizitatorii standului și-au exprimat un interes deosebit pentru programele de studiu oferite de Facultatea de Economie și Administrarea Afacerilor, Facultatea de Litere, Facultatea de Informatică, Facultatea de Biologie, Facultatea de Drept, Facultatea de Matematică.
La acest eveniment au mai participat universități, colegii și centre educaționale din Statele Unite, Canada și Europa.